• Spiedini di carne
    Spiedini di carne
    Ingredienti: 200 gr. di Lonza Di Maiale; 200 gr. di Carne Di Vitello; 200 gr. di Fegato; 200 gr. di Pancetta; 3 Peperoni Ca ...
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  • Carne e fagioli con chili
    Carne e fagioli con chili
    Ingredienti: 150 gr. di Fagioli Rossi In Scatola; 50 gr. di Carne Macinata; 1/2 Cipolla (70 G); 1 Pomodoro Pelato (150 G); 1 ...
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  • Polpettine di carne
    Polpettine di carne
    Ingredienti: 1 Vasetto di Carne Omogeneizzata (vasetti Da 80 G); 1/2 Tuorlo D uovo; 1 Cucchiaio di Formaggio Parmigiano Grattug ...
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  • Brodo di carne guarnito
    Brodo di carne guarnito
    Ingredienti: 120 cl. di Brodo Di Carne; 7 cl. di Latte; 1 Uovo; Sale; Pepe Bianco; 1 Grattatina di Noce Moscata; 30 gr. di F ...
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  • Sformato di carne gallico
    Sformato di carne gallico
    Ingredienti: 200 gr. di Polpa Di Manzo Tritata; 3 Patate Lesse; 1 Cipolla Tritata; Burro; Sale; Pepe; Noce Moscata; 1 Tazza d ...
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  • Carne in bianco
    Carne in bianco
    Ingredienti: 600 gr. di Polpa Di Vitello Tenera; 80 gr. di Burro; 1 Bicchiere di Latte; 50 cl. di Brodo Di Carne; 2 Limoni ( ...
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