• Soufflé di castagne
    Soufflé di castagne
    Ingredienti: 600 gr. di castagne; 60 gr. di Burro; 2 Albumi D uovo; 1 Mestolo di Brodo; 1 Pizzico di Sale Grosso ...
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  • castagne in crema di riso
    castagne in crema di riso
    Ingredienti: 300 gr. di castagne Secche; 250 gr. di Fiocchi Di Riso; 50 cl. di Latte; 1 Pezzetto di Stecca Di Vaniglia; 2 Cuc ...
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  • Purea di castagne
    Purea di castagne
    Ingredienti: 100 gr. di Zucchero; 100 gr. di Burro; 50 gr. di Cioccolata In Polvere; 200 gr. di Purea Di castagne; Zucchero ...
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  • Involtini con castagne
    Involtini con castagne
    Ingredienti: 8 Fettine di Fesa Di Vitello; 8 Fette di Prosciutto Cotto; 1 Ciuffo di Salvia; 1 Bicchiere di Vino Marsala; 2 Cucch ...
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  • Choux alle castagne
    Choux alle castagne
    Ingredienti: 300 gr. di Marmellata Di castagne; 75 gr. di Farina Bianca; 50 gr. di Burro Freschissimo; 2 Uova; Sale
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