277 Ricette con pesce

Pasta con sugo di pesce spada
Ingredienti: 1 Fetta di Pesce Spada; Salsa Di Pomodoro; 1 Spicchio di Aglio; Prezzemolo; 1 Peperoncino Fresco; Olio D oliva; 1 ...
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Brodo di pesce
Ingredienti: 1 Kg. di ghiozzi comuni o paganelli (va bene anche altro pesce come scorfani, saraghi ecc.); piccole marmore o alt ...
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Ruota di pesce spada al forno
Ingredienti: 1 kg di pesce spada un solo pezzo la paret centrale; 500 gr pomodori maturi; 4 spicchi d’aglio; origano; basil ...
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Salmone scottato con cipolle
Ingredienti: 1 trancio di filetto di salmone (600 gr circa) 2 cipolle; 2 filetti di acciuga; ½ spicchio di aglio; 2 foglie p ...
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Pesce alla brace
Ingredienti: Pesce; Sale ...
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Pesce spada gratinato alla calabrese
Ingredienti: 800 gr. di Pesce Spada; 100 gr. di Burro; 200 gr. di Mollica Di Pane; 50 gr. di Prezzemolo; 50 gr. di Formaggi ...
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Salmone al vapore con asparagi e salsa al vino nobile di montepulciano
Ingredienti: 600 gr. di Filetto Di Salmone; 250 gr. di Fondo Di Pesce; 15 cl. di Vino Nobile Di Montepulciano; 80 gr. di Bur ...
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Pesce spada al forno
Ingredienti: 4 Trance di Pesce Spada; 1 Cipolla; Aglio; Abbondante di Prezzemolo; 1 Bicchiere di Vino Bianco; 1 Bicchiere di Ol ...
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Pesce cappone al forno
Ingredienti: 1 Pesce Cappone Grande; 50 gr. di Burro; 150 gr. di Funghi Coltivati; 1 Bicchiere di Vino Bianco; 1 Limone ...
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Brodetto di pesce abruzzese
Ingredienti: 1500 gr. di Pesce Assortito (scorfano E Altri Pesci Di Spina, Molluschi, Crostacei); 15 Peperoncini Dolci Essicca ...
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Brodetto alla Vastese
Ingredienti: 1,5 Kg di pesce vario merluzzo, triglie, sogliole, testone, palombo, razza, calamari o seppie, scorfani, tracine, l ...
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Grigliata di spada, gamberi e calamari
Ingredienti: 2 Fette di Pesce Spada (450 G); 4 Gamberoni (250 G); 4 Calamari; Dragoncello; 4 Cucchiai di Olio D oliva; 1/2 Cuc ...
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Trancio di spada alla menta e miele di arancia
Ingredienti: 600 gr di pesce spada a fette; 1 cipolla bionda grossa; 1cucchiaio di miele di arancia; 2 cucchiai di aceto di vino ...
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Filetto di persico in crosta di patate
Ingredienti: 200 gr. di Filetto Di Pesce Persico; 4 Patate; 100 gr. di Farina Di Semola; Olio D oliva Extra-vergine ...
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Pesce spada alla fiorentina
Ingredienti: 800 gr. di Pesce Spada; 200 gr. di Spinaci Lessi; 300 gr. di Salsa Mornay; 100 gr. di Burro; Cipolla Tritata; V ...
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Pesce spada alla palermitana
Ingredienti: 20 cl. di Olio D oliva; 20 cl. di Vino Bianco; 4 Fette di Pesce Spada (200 G Ognuna); 2 Cipolle Affettate; 2 Fog ...
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Tranci di spada rustici
Ingredienti: 4 Tranci di Pesce Spada; 8 Pomodorini Sott olio; 2 Peperoncini Non Troppo Piccanti; 1 Rametto di Basilico; 2 Cucc ...
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Pesce spada alla ghiotta con il bimby
Ingredienti: 800 gr. di Tranci Di Pesce Spada; 1 Cipolla Media; 1 Gambo di Sedano Con Le Foglie; 5 cl. di Acqua; 90 gr. di O ...
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Scaloppe di pescatrice con zucchine e pomodori
Ingredienti: 500 gr di piccoli tranci di pescatrice; 4 zucchine; 200 g di pomodori piccoli (ciliegia o datterino); ½ spicchi ...
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Spiedini di pesce spada all’aneto
Ingredienti: 200 gr. di Pesce Spada (fette Da 200 G); 4 Filetti Di Sogliola; 1 Mazzetto di Insalata Rucola; 4 Carote Piccole; ...
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Pesce spada al forno

Pesce cappone al forno

Brodetto di pesce abruzzese

Brodetto alla Vastese

Grigliata di spada, gamberi e calamari

Trancio di spada alla menta e miele di arancia

Filetto di persico in crosta di patate

Pesce spada alla fiorentina

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