5 Ricette di Secondi di Pesce con crescione

Polpette ai gamberetti
Ingredienti: 400 gr. di Gamberetti (sola Parte Commestibile); 100 gr. di Carne Di Maiale; 50 gr. di Crescione; 1 Uovo; 2 cl. ...
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Insalata di razza con mandorle e noci
Ingredienti: 500 gr. di Razza Pulita E Privata Della Pelle; 1 Mazzetto di Crescione; 250 gr. di Noci Fresche; 150 gr. di Mand ...
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Zuppa di patate e crescione con astice
Ingredienti: 2 Patate Medie; 2 Patate Piccole; 80 gr. di Burro; 1 Mazzetto di Crescione; 80 cl. di Fumet Di Pesce; 16 Fette ...
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Paté di sogliola al salmone
Ingredienti: 300 gr. di Filetti Di Sogliola; 200 gr. di Salmone Affumicato A Fettine; 300 gr. di Panna; 60 gr. di Pistacchi ...
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Cocktail di acciughe
Ingredienti: 12 Acciughe Freschissime; Aceto Di Vino; Cipolla; Capperi; 1 Tuorlo D uovo; Sale; Pepe; Foglie Di Crescione ...
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