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Tutte le ricette con: spagna in

Gaspacho spagnolo

Gaspacho spagnolo

Ingredienti: 2 spicchi di aglio sbucciato ; 1 peperone rosso di media grossezza privato dei semi e tagliato a listarelle; 4 larg ...
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Gazpacho andaluso

Gazpacho andaluso

Ingredienti: 600-700 g di pomodori (sodi e maturi); 1 cetriolo; 2 peperoni (uno giallo e uno verde) piccolo e carnosi; 1/2 cipol ...
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Zuppa all’aglio - variante 2

Zuppa all’aglio  - variante 2

Ingredienti: 400 gr. di Pane Casereccio; 3 Teste di Aglio; 10 cl. di Olio D oliva Extra-vergine; 250 cl. di Brodo; 20 gr. di ...
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Zuppa d’aglio

Zuppa d’aglio

Ingredienti: 300 gr. di Pane Casereccio Un Po Raffermo; 3 Teste di Aglio; 25 cl. di Olio D oliva Extra-vergine; 300 cl. di B ...
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Urta

Urta

Ingredienti: 1 Orata Di 1200 G; Sale; Pepe; Olio D oliva; 1000 gr. di Pomodori A Pezzi; 1000 gr. di Peperoni Rossi Sminuzzati ...
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Tortella de ceba

Tortella de ceba

Ingredienti: 600 gr. di Cipolle Bianche; 100 gr. di Burro; Abbondante di Formaggio Pecorino Stagionato; 2 Mestoli di Brodo Di ...
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Tortilla al pomodoro

Tortilla al pomodoro

Ingredienti: 8 Uova; 2 Pomodori Maturi; Prezzemolo; 1 Cucchiaio di Farina; 1 Cipolla Piccola; Olio D oliva; Sale ...
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Tortillas sacromonte

Tortillas sacromonte

Ingredienti: 600 gr. di Farina; 1 Bicchiere di Acqua; Olio D oliva; 400 gr. di Interiora Miste D agnello; Sale; Pepe; 300 gr. ...
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Torta andalusa

Torta andalusa

Ingredienti: Per La Pasta;1 Tuorlo D uovo; 60 gr. di Zucchero; 125 gr. di Burro; 2 Cucchiai di Acqua; 1 Cucchiai ...
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Tagliolini ai ricci di mare

Tagliolini ai ricci di mare

Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Tagliolini; 150 gr. di Uova Di Riccio Di Mare; 5 cl. di Olio D oliva Extra-vergine; 5 cl. ...
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Stufatino bianco di agnello

Stufatino bianco di agnello

Ingredienti: 1000 gr. di Spalla D agnello; Farina; 1/2 Bicchiere di Olio D oliva; Sale; Pepe; 6 Spicchi di Aglio Tritato; 1 Bic ...
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Stufato di pesce

Stufato di pesce

Ingredienti: 600 gr. di Patate; 2 Cipolle; Sale; Pepe; 1000 gr. di Pesce (sebaste O Merlano); 300 gr. di Piselli; Poca di No ...
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Stufato di pesce della galizia

Stufato di pesce della galizia

Ingredienti: 1000 gr. di Pesce (merluzzo, Pesce Persico); 4 Cucchiai di Olio D oliva Extra-vergine; 100 gr. di Brunoise Di Cip ...
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Sopa d’all

Sopa d’all

Ingredienti: 300 gr. di Pane Casereccio Un Po Raffermo; 3 Teste di Aglio; 25 cl. di Olio D oliva Extra-vergine; 300 cl. di B ...
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Sopa d’all - variante 2

Sopa d’all  - variante 2

Ingredienti: 400 gr. di Pane Casereccio; 3 Teste di Aglio; 10 cl. di Olio D oliva Extra-vergine; 250 cl. di Brodo; 20 gr. di ...
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Sformato di cipolla

Sformato di cipolla

Ingredienti: 600 gr. di Cipolle Bianche; 100 gr. di Burro; Abbondante di Formaggio Pecorino Stagionato; 2 Mestoli di Brodo Di ...
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Salsa andalusa

Salsa andalusa

Ingredienti: 1 Peperone Verde Dolce; 2 Cucchiai di Salsa Di Pomodoro; 2 Cucchiai di Maionese ...
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Salsa andalusa - variante 2

Salsa andalusa  - variante 2

Ingredienti: 30 cl. di Maionese; 10 cl. di Salsa Al Pomodoro; 80 gr. di Peperoni Tagliati A Filetti; 2 Cucchiai di Olio D oli ...
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Salsa andalusa - variante 3

Salsa andalusa  - variante 3

Ingredienti: 100 cl. di Maionese; 2 Cucchiai di Concentrato Di Pomodoro; 200 gr. di Peperoni Spellati Tagliati A Dadini ...
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Salsa spagnola

Salsa spagnola

Ingredienti: 55 cl. di Fondo Bruno; 25 gr. di Burro; 30 gr. di Farina Setacciata; 10 gr. di Carota Tritata; 10 gr. di Cipol ...
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