• Vellutata di carote
    Vellutata di carote
    Ingredienti: 400 gr. di Carote; 2 Patate; 50 gr. di Burro; 1 Cipolla; 100 cl. di Brodo; 2 Tuorli D uovo; 4 Cucchiai di Yog ...
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  • Sformatini di carote
    Sformatini di carote
    Ingredienti: Alcune di Carote; Acqua; Sale; Succo Di Limone Per Servire; di Prezzemolo; Menta; Olio D oliv ...
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  • Purea di carote
    Purea di carote
    Ingredienti: 600 gr. di Carote; 60 gr. di Burro; 1 Foglia di Alloro; Alcuni Semi di Cumino; Sale Marino ...
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  • Polpette di carote
    Polpette di carote
    Ingredienti: 300 gr. di Carote; 500 gr. di Patate; 1 Uovo; 100 gr. di Formaggio Bitto; 1 Foglia di Alloro; Semi Di Cumino; R ...
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  • Piccoli flan di carote
    Piccoli flan di carote
    Ingredienti: 500 gr. di Carote; 1 Scalogno; 50 gr. di Burro; 50 gr. di Farina; 250 gr. di Latte; 2 Tuorli D uovo; 1 Uovo; ...
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  • Passato di carote
    Passato di carote
    Ingredienti: 5 Carote; 2 Patate; 1 Cipolla (o Porro); 1/2 Bicchiere di Panna; 1 Dado Vegetale; Burro ...
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