5 Ricette di Primi piatti con anatra

Bigoli con l’anatra
Ingredienti: Pasta Tipo Bigoli; Frattaglie D anatra; Burro; Olio D oliva; Sale; Pepe; Brodo D anatra (facoltativo) ...
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Pappardelle all’anatra
Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Pappardelle; 1 Petto D anatra; 1 Cipolla Piccola; 1 Carota Piccola; 1 Costa di Sedano; 2 ...
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Bigoli fatti a mano
Ingredienti: 350 gr. di Farina 00; 30 gr. di Burro; 3 Uova D anatra; Latte ...
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Bigoli in salsa d’anatra
Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Bigoli Fatti A Mano; 200 gr. di Frattaglie D anatra; 50 gr. di Burro; 200 cl. di Brodo D ...
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Risotto all’anatra e lamponi
Ingredienti: 350 gr. di Riso; 250 gr. di Polpa Di Anatra; 1 Cestino di Lamponi Maturi; 1 Cipolla; 1 Gambo di Sedano Piccolo; ...
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