• Tortellini alla crema
    Tortellini alla crema
    Ingredienti: 1 Cipolla; 50 gr. di Burro; 1/2 Bicchiere di Latte; Formaggio Grana Grattugiato; Formaggio Emmenthal; 350 gr. di ...
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  • Minestra al latte
    Minestra al latte
    Ingredienti: 2 Patate; 1 Rapa; 1 Cipolla; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 30 gr. di Burro; 100 cl. di Latte; 2 Dadi; Sale; Pep ...
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  • Lagane al latte
    Lagane al latte
    Ingredienti: 500 gr. di Farina; 5 Uova; 1 Cucchiaio di Olio D oliva; Sale; 300 cl. di Latte; 100 gr. di Formaggio Pecorino G ...
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  • Palline di besciamella
    Palline di besciamella
    Ingredienti: 120 gr. di Farina; 80 gr. di Burro; 25 cl. di Latte; 50 gr. di Formaggio Parmigiano Grattugiato; 2 Uova; Brodo ...
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  • Gnocchi alla romana
    Gnocchi alla romana
    Ingredienti: 200 gr. di Semolino Di Grana Fine; 30 gr. di Amido Di Mais; 100 cl. di Latte; 2 Tuorli D uovo; Sale; Pepe; Noce ...
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  • Linguine alla ligure
    Linguine alla ligure
    Ingredienti: 2 Cucchiai di Maggiorana Tritata; 70 gr. di Pinoli; 1 Spicchio di Aglio; 30 gr. di Formaggio Parmigiano Grattugia ...
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  • Pasta al ragù con latte
    Pasta al ragù con latte
    Ingredienti: 200 gr. di Carne Macinata; 50 gr. di Pancetta; Fegatini Di Pollo; 50 cl. di Latte; 1 Carota; 1 Cipolla; 1 Gamb ...
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  • Crema al latte
    Crema al latte
    Ingredienti: 4 Uova; 50 gr. di Formaggio Groviera Grattugiato; 50 gr. di Farina 00; 150 cl. di Latte; Sale ...
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  • Tagliatelle al latte
    Tagliatelle al latte
    Ingredienti: 500 gr. di Pasta Tipo Tagliatelle; 80 gr. di Burro; 80 gr. di Formaggio Parmigiano Grattugiato; 1/2 Bicchiere di ...
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  • Gnocchetti al forno
    Gnocchetti al forno
    Ingredienti: 600 gr. di Latte; 200 gr. di Farina; 500 gr. di Besciamella; 100 gr. di Formaggio Emmenthal Grattugiato; 100 gr ...
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  • Riso al latte
    Riso al latte
    Ingredienti: 350 gr. di Riso; 150 cl. di Latte; 70 gr. di Burro; Formaggio Parmigiano Grattugiato; Sale ...
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  • Maccheroni al gratin
    Maccheroni al gratin
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Maccheroni; 80 gr. di Burro; 40 gr. di Farina; 40 gr. di Formaggio Parmigiano Grattugiato ...
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