• Cicoria saporita
    Cicoria saporita
    Ingredienti: 1000 gr. di Insalata Cicoria; 1 Spicchio di Aglio; 1 Rametto di Timo; 100 gr. di Burro; 50 gr. di Formaggio Parm ...
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  • Spinaci in padella
    Spinaci in padella
    Ingredienti: 800 gr. di Spinaci; 2 Cucchiai di Uvetta Sultanina; 1 Cucchiaio di Pinoli; Olio D oliva; Sale; Pepe ...
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  • Insalata capricciosa
    Insalata capricciosa
    Ingredienti: 300 gr. di insalata; 200 gr. di pomodori; 200 gr. di finocchi; 50 gr. di cuore di carciofo; 50 gr. di piselli t ...
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  • Sedano rapa gratinato
    Sedano rapa gratinato
    Ingredienti: 500 gr. di Sedano Rapa; 2 Cucchiai di Pangrattato; 2 Cucchiai di Parmigiano Grattugiato; 1 Cucchiaio di Prezzemolo ...
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  • Frittata di lampascioni
    Frittata di lampascioni
    Ingredienti: 6 Uova; 500 gr. di Lampascioni; 300 gr. di Pomodori Maturi; 4 Cucchiai di Formaggio Pecorino Grattugiato; 1/2 Bi ...
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  • Lattuga stufata
    Lattuga stufata
    Ingredienti: 1 Cespo di Insalata Lattuga Romana; 60 gr. di Burro; 2 Mestoli di Brodo Anche Di Dado; 1 Cucchiaio di Farina; Sale ...
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  • Coste saporite
    Coste saporite
    Ingredienti: 1250 gr. di Sedano In Coste; Limone; 2 Cucchiai di Farina; Burro; Aglio; 1 Cucchiaino di Estratto Di Carne; Alcune ...
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  • Frittata con salsiccia
    Frittata con salsiccia
    Ingredienti: 6 Uova; 150 gr. di Salsiccia Fresca; 70 gr. di Burro; 1 Cipollina; 50 gr. di Formaggio Pecorino Grattugiato; P ...
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  • Coste in saporite
    Coste in saporite
    Ingredienti: 600 gr. di Coste Di Sedano (parte Bianca); 30 gr. di Burro; Abbondante di Formaggio Grattugiato; Sale; Pepe ...
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