• Fettuccine della domenica
    Fettuccine della domenica
    Ingredienti: 250 gr. di Pasta Tipo Fettuccine All uovo Fresche; 150 gr. di Carne Di Vitello Magra Macinata; 1 Uovo; 100 gr. d ...
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  • Crema di riso all’uovo
    Crema di riso all’uovo
    Ingredienti: 250 gr. di Acqua Bollita Leggermente Salata; 5 Cucchiai di Crema Di Riso Precotta; 1 Cucchiaino di Olio D oliva; 1 ...
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  • Riso all’uovo crudo
    Riso all’uovo crudo
    Ingredienti: 350 gr. di Riso; 4 Tuorli D uovo; 100 gr. di Formaggio Fontina; 30 gr. di Burro; Formaggio Grattugiato; Sale ...
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  • Riso mantecato
    Riso mantecato
    Ingredienti: 400 gr. di Riso; 2 Tuorli D uovo; 1 Dado; 1 Grattata di Noce Moscata; 4 Cucchiai di Formaggio Grana Grattugiato; ...
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  • Minestra gialla
    Minestra gialla
    Ingredienti: 4 Tuorli D uovo; 4 Cucchiai di Formaggio Parmigiano; 4 Cucchiai di Pan Pesto; 5 Tazze di Brodo ...
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