• Chiacchiere
    Chiacchiere
    Ingredienti: 500 gr farina; 100 zucchero; 50 burro; 2 uova; 1 bicchiere vino bianco secco; 2 cucchiai di rhum o marsala; zuccher ...
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  • Salame turco
    Salame turco
    Ingredienti: 1 busta di cacao amaro (125 g circa); 300 g di burro; 150 g di zucchero; 200 g di biscotti (gallette tipo oro sa ...
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  • Castagnole
    Castagnole
    Ingredienti: 400 g di farina; 1 scorza di limone; 1 cucchiaio di liquore all anice Mistr ; 1 cucchiaio di olio; 2 uova; 1 busti ...
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  • Colomba pasquale
    Colomba pasquale
    Ingredienti: 600 gr di farina bianca; 250 gr di burro; 150 gr di scorze di cedro candite; 160 gr di zucchero semolato; 100 g ...
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  • Pastiera napoletana
    Pastiera napoletana
    Ingredienti: per la pasta:;350g di farina; 150g di strutto ; 150g di zucchero; 4 uova; zucchero vanigliato; sale q.b ...
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  • Sfingi di San giuseppe
    Sfingi di San giuseppe
    Ingredienti: 500 gr. di farina; 3 uova più 3 tuorli; 1/4 l di latte intero; 250 gr. di zucchero; 2 bustine di vanillina; 2 ...
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  • Zeppole di san giuseppe
    Zeppole di san giuseppe
    Ingredienti: 230 gr. di Acqua; 50 gr. di Burro; 1 Pizzico di Sale; 1 Bustina di Vaniglia; 1 Limone (scorza Grattugiata); 150 ...
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  • Pasta di martorana
    Pasta di martorana
    Ingredienti: 1 Kg di farina di mandorle; 1 fiala di essenza di mandorle; 500 g di glucosio; 500 g di zucchero a velo; 1 bicc ...
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  • Tronchetto natalizio
    Tronchetto natalizio
    Ingredienti: per impasto: 3 uova (dividere i tuorli dagli albumi);120 g di zucchero;200 g di farina;2 cucchiaini di lievito pe ...
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  • Dita di strega
    Dita di strega
    Ingredienti: 280 gr. di farina; 100 gr. di burro; 100 gr. di zucchero a velo; 1 Uovo; 1 cucchiaino di lievito in polvere; 1 bust ...
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  • Fantasmini di halloween
    Fantasmini di halloween
    Ingredienti: 3 Albumi; 100 gr. di burro; 100 gr di Farina; 100 gr. di zucchero; 80 gr. di zucchero a velo; 50 gr. di cioccolato ...
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  • Uovo di Pasqua
    Uovo di Pasqua
    Ingredienti: 500gr di cioccolato fondente; 2 mezzi stampi per uova di Pasqua in metallo o plastica ...
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  • Cicerchiata
    Cicerchiata
    Ingredienti: 240 gr di farina; 100 gr di miele; cognac; 100 gr di mandorle; 1 uovo; canditi o confettini colorati; olio ...
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  • Muffin di halloween
    Muffin di halloween
    Ingredienti: 400 gr. di burro; 500 gr. di zucchero (di cui 400 gr. a velo); 4 uova; 150 gr. di cioccolato fondente; 150 gr. di f ...
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  • castagnole di carnevale
    castagnole di carnevale
    Ingredienti: 4 Uova; 1 Bicchiere di Latte; 1 Limone (scorza Grattugiata); 8 Cucchiai di Zucchero; 1 Bicchiere di Liquore Sambu ...
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  • Pan dei morti
    Pan dei morti
    Ingredienti: 500 gr di biscotti secchi (savoiardi); 300 gr di zucchero; 250 gr di farina; 4 albumi; 100 gr di amaretti; 125gr ...
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