2 Ricette di Gastronomia con menta

Soufflé ai due formaggi
Ingredienti: 60 gr Parmigiano stagionato grattugiato;60 gr Emmental grattugiato; 4 uova; 25 cl latte; 30 gr farina;40 gr burro; ...
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Frittata alla menta
Ingredienti: 7 uova; una ventina di foglie di menta piccole e tenere; olio extra-vergine di oliva; sale; pepe ...
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